我所刘宇研究员接受《生命时报》记者专访,发表标题为“野生菌未必更营养安全”文章(2019年11月15日),介绍了现在市场销售的野生菌未必更安全,现在大多数消费菇类为人工栽培,同时讲解了挑选野生菌的标准。